lente menu

€39,00
Beschikbaarheid: Op voorraad

Lente menu

 

   Voorgerecht 1

tompouce van gerookte zalm met z'n kaviaar, mimosa van scharreleitjes   ,  krokante brik deeg met specerijen  , Mousseline van aubergines gekonfijte  , kruidenkaas en rucola pesto .

OF

kort geschroeide schotse rundsfilet "Tataki - stijl . , kort gebakken Romeinse sla, Krullen van Brebis schapen kaas versnipperde bosui .

 

            Voorgerecht 2 ( met supplement )

romige kreeften soep . +9 €

OF

***gegratineerde sint-jacobsnoot met gewokte groenten en champagne saus .  +15 €

OF

***polder aardappel met mousseline saus en hand gepelde garnalen   + 14 €

OF

***1/2 kreeft gegratineerd met gewokte groenten en kreeften saus .  + 23 €

 

                  Hoofdgerechten

kalfsfilet met z'n jus , lente groentjes  Gratin van polder aardappelen  .

OF

tarbot filet , Bouillabaise jus met kort gewokte groentjes , kaas krokantje met Mediteraanse rouille saus  .

 

 Dessert

chocolade Surprise met koekjes en snoepjes  .

OF

gebakken pannenkoek " Suzette "

 

kleine uitleg hoe het werkt   

MENU AAN KLIKKEN !!

druk eerst het aantal menu's aan in het winkel wagentje

voeg dan alle keuzes van de gerechte toe door 1 maal te drukken op het icoon "IN WINKELWAGEN"

.                ,- indien u een 2 de voorgerecht wenst !!!!.

keuze maken tussen de 2 voorgerechten  door ze aan te klikken " IN WINKELWAGEN"

keuze maken tussen de hoofdgerechten door ze aan te klikken   " IN WINKELWAGEN " .

keuze maken tussen de desserts door er op te klikken " IN WINKELWAGEN " .

gerechten met *** zijn een extra 2 de voorgerechten ( met suppl )

om de menu nog met een gerecht op te pimpen  .

bij het vullen van je winkelwagentje  kunt u dit bewerken door het aan tal te veranderen of op x drukken om ze te verwijderen .

Heb je een vraag over de allergenen in dit gerecht?
Neem contact op met ons: [email protected] of +32 (0)472 33 40 47

Algemene info over allergenen vind je hier.

 

0 sterren op basis van 0 beoordelingen